日本料理があまり期待できないインド滞在。
それはデリーのような都会に滞在していても同じでして、なかなか価格に応じた味が期待できる日本料理にはありつけません。
しかも刺身や寿司などは、ちょっと怪しいものが多く場合によっては健康を害すこともあるので注意が必要です。
そんな時に重宝するのは中華料理で、カレーなど香辛料に悩まされている胃袋には比較的受け入れやすいのです。
私がデリー滞在時によく駈け込む中華レストランが、今回紹介する「BERCO’S（ベルコス）」です。
場所は、チェーン店なのでデリーや郊外の至る処にあります。
メニューの裏側にある店舗網を見ても、よほど人気があるのか結構な店舗数で展開していることがわかりますよねぇ。
一応タイ料理も提供できるシステムですがトムヤムクンくらいでしょうか、ただ中華料理以外を注文するとやたら出てくるまでに時間がかかったり割高だったりするので、手っ取り早く中華料理で済ませるのが私のオススメ。
料理はだいたい日本円で一品4～500円前後と言ったところで、一人の場合ですと二品も注文すれば十分な量だと思います（ビールなどお酒も飲みますしね♪）。
ここで私がいつも注文する料理は決まっていて、春巻きとシュウマイはレギュラーですね。
春巻きもシュウマイも一品で４つ入り、後はチャーハン（焼き飯）や焼きそばを追加したりしなかったり。
この「BERCO’S（ベルコス）」ですが、宅配システムもあり電話で注文すると指定した場所まで届けてくれたりするサービスもあります。
これって、インドでは非常に珍しい“信用取引”で、インドもここまで来たかぁって思わせるシステムですよねぇ。
インドって、デリーに限らず地方都市でも中華料理屋が点在しているのですが、わりとどこのお店も美味しく日本人には受け入れやすいと思います。
店によっては、インドではなかなか食べることのできない牛肉や豚肉の料理も楽しめたり。
非常食としてカップラーメンなどを買い込んで乗り込むインド滞在なのですが、備蓄にも限りがありますし、それだけで三食を賄うことも難しいと思います。
そんなことも想定し、渡航前に中華料理レストランの位置などを調べておくのも良いかもしれませんね。
一番良いのはインドへ渡航しない事なのですが、これも仕事ですしね（苦笑）。
しかしインドと中国って昔から仲が悪いし、中華系のインド人って滅多にお目にかかれませんが、なぜ中華料理屋がこんなにメジャーなんでしょうねぇ。
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