コラートで同伴出勤前に使うレストラン「８ダイニング（8Dining）」

このブログでも何度か取り上げているイサーン地方への玄関口で“タイ第２の都市「ナコンラチャシマ（コラート）」”。
日本料理屋、日本式カラオケやマッサージパーラー（MP）と暮らすのに必要な一通りの“モノ”が適度に揃っていて過ごしやすい街ですよね。

それだけ日系企業の進出が進んでいるのだろうと思うのですが、街がバンコクほど大きくないだけにカラオケのお姉さんと遊んだり、同伴出勤前の食事をしていると『日本人と“ハチ合わせ”』なってことも珍しくありません。
ハチ合わせる日本人が会社の上司や取引先だったり、“あの店の○○ちゃんがいる”なんて囁き声が聞こえてきたり、挙句にはお姉さんが挨拶をするために席を外したり。。。こんなのって、できれば避けたいですよねぇ。

同伴前も日本料理やデパートあるいはシャッピングモールを避ければ“その確率”は下がるのですが、田舎町でローカルレストランとなるとグレードも下がりますしなかなかお店を選択しにくい状況に陥ることも。

今回紹介する「８ダイニング（8Dining）」は、コラートでもちょいとハイソなタイ料理レストラン。
日本人を見かけることはほぼ無く、同伴前の食事や待ち合わせに私がよく使うお店です。

場所は、街中からは少し外れた新興開発地域の一角。
数年前にはただの野原だったのですが、この周辺の開発は著しく新しいマンションや小洒落たバーやレストランが出来始めているエリアです。

バンコク方面から来ると、シマタニホテル（Sima Thani Hotel）と大型ショッピングセンター“The Mall”の中間あたりを左折。

数分ほどで右側にこんな感じな建物が見えてきます。
大きな「８」という看板が目印なのですが、私たちに馴染みの「８番ラーメン」とは関係ないと思います（笑）。

クーラーの効いた屋内とオープンテラスのどちらかに席を取ることになるのですが、喫煙者である私はもっぱらオープンテラス派。
屋内にで時間によっては生バンド演奏、また様々なワインも並べられていますし結構雰囲気の良いお店です。

オススメ料理は何と言っても『ヌアヤーン』で、私は必ず注文する一品ですね。
盛り付けからして少しハイソ感が漂っているのが、お分かりいただけると思いますし味も旨いっす。

どの料理もそこそこそ美味しいのですが、その他のオススメはツマミがてらの『イカフライ』や『トートマンクン』ですかね。
タイの地方でローカルレストランとなると、得てして“大衆食堂”チックになりがちなのですが、ここではハイソな感じで美味しいタイ料理が楽しめるのです。

このお店は、一緒に食事を取るお姉さんらにも好評ですし、私としても日本人の気配を気にする必要が無いお店。
時には数人のお姉さんを引き連れて食事という“両手に花”みたいなことをやっても周囲が気にならず楽しく時間が流れます。

コラート郊外ではこの手の少しハイソなローカルレストランが出来始めているようですし、ちょいちょい紹介していこうと思います。

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