持ち帰り容器に気配りを感じるローカルどんぶり屋。エカマイの「きぬた丼」

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BTSエカマイ駅からほぼ直結、スクンビット63の入り口のホンダのディーラーの前にある屋外型のフードコートの一角にある屋台型のお店「きぬた丼」。
「きぬた丼」以外にも、ここのフードコートではタイ料理を中心に気軽に食事がとれます。

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外人客も多いせいでしょう、メニューも英語や日本語で書かれていたりして注文には困らず便利ですね。
フードコートですから設置されているテーブルで食べることも当然可能なのですが、屋外ですし交通量も多く、しかも雨季となると、やっぱりテイクアウトで持ち帰って部屋で食べる選択肢を残しておきたいところですよねぇ。






タイの屋台でテイクアウトすると、ビニール袋に無造作に入れられて食欲をそそらなかったりするんですよねぇ。

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こちらはまだマシなほうなのですが、ご飯ものをテイクアウトし一応保温を意識してくれていますが、具材が無造作に乗っけられていたり。
ある意味でこれがタイ標準なのですが、決して日本人には馴染み安いパッケージとは言えず、抵抗のある方も多いのではないでしょうか。

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ところが、この「きぬた丼」のテイクアウト用の容器は、日本風を踏襲していまして私らには取っつきやすいパッケージを採用しています。
タイのローカル屋台なのに何かしら好感が持てるのです。
そのパッケージがこちらです。

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一見どんぶり風な器に入っているだけに見えるのですが、ふたを開けてみると具材とご飯が別々に分けられているんですねぇ。
欲を言えば紅ショウガも分けて欲しいところですが、ローカル屋台にしては上出来だと思います。

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で、具材を食べる前にご飯の上に乗っけていただくわけで、米が出汁を吸い過ぎることもなく美味しくいただけるという仕組み。

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日本やタイの日系のそれとほぼ同じですね。

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最後になりましたが、というより冒頭でお断りしておかなくてはいけなかったのかもしれません。
「きぬた丼」と言う店名ですが、どうやら暖簾の掛け間違いのようでして、「たぬき丼(TANUKI DONBURI)」が正式な店名。

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しばらくは気づかずに通っていたのですが、ある日メニューを眺めていて気づいた私なのですが店のオヤジには伝えていません(笑)。
できれば、このまま「きぬた丼」で貫いてほしいと思っております。

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ちなみに注文すると、その場でオヤジがクーラーボックスから材料を取り出してホットプレートや電気調理器で調理してくれるシステムで、俗にいう電子レンジの「チンチン料理」ではありません。
仲良くなれば、自分で料理もさせてくれますよ。






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